帕金森患者每天吃些蠶豆，對緩解病情會有一定幫助。


　　因為左旋多巴片是帕金森患者的常用藥，而蠶豆中左旋多巴的含量非常豐富。同時，蠶豆中還含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。

　　需要注意的是，部分患者在吃蠶豆的時候可能會出現惡心、嘔吐等不適癥狀，所以每天不要吃太多，可以從二三十粒開始。