早晨起床后，先飲一杯開水，然后將生姜刮去皮，切成薄片，取4～5片熱水燙一下，再將姜片放入嘴里含10～30分鐘，咀嚼。讓生姜的氣味在口腔內散發、擴散。堅持食用，對預防感冒大有裨益。

　　姜對于感冒引起的頭痛治療也非常有效，將雙腳浸于熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，并不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。