軟血管要常吃紫紅食品
最新的研究結果已經證實,我們常食用的紫紅色食物,如藍莓、紅葡萄酒、可可豆中所含的多元酚,具有很強的抗氧化能力,阻止“壞膽固醇”(低密度脂蛋白膽固醇)氧化就可以有效地阻止動脈硬化的發生。此外,綠茶中也含有大量的多元酚。
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