美味飲品
姜汁奶
牛奶加入少許姜汁(用擠壓勺擠入)，燒熱至90度即可，這個標準的判斷方法就是，奶鍋邊起一圈魚眼泡就關火，不要煮沸，加入冰糖即成.
安神暖胃：牛奶被煮至90度可以完全保全營養
椰汁西米露
西米用溫水泡十分鐘，加入少量水中火加熱十分鐘，放冰糖，倒入溫熱的椰汁即可。
越南風味，四季適宜
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