人為什么會放屁？因為腸子總是在不斷地蠕動著，只要腸蠕動存在，就會有氣體從肛門排出，就會放屁。

常放屁的原因大致可分為兩種：

1、食物

其中，豆子——就是最著名的造屁食物。豆子中含有很大比例的糖（低聚糖），當這些糖進入我們的腸子時，細菌就開始工作，并產生大量氣體。我們還會從其他渠道產生氣體，比如吸進的空氣、通過血液循環滲入腸子的空氣，以及唾液和胃酸反應后產生的二氧化碳中所含有的氣體。

那些對豆子吃不消的人，可以在烹飪前將豆子浸泡，然后把水倒掉，這樣就可以減小豆子的造氣威力，不過與此同時，你也會失去一些水溶性維生素。

最容易引起放屁的食物有：花椰菜、洋蔥、大蒜、白菜、麥片、面包、豆子、啤酒、芥藍、生蘋果、雞蛋、橙子、西紅柿、草莓、牛奶、葡萄干、橡木桶裝白酒以及大部分的水果和蔬菜。因此，素食者放的屁更多，但臭味輕些。

2、激躁性大腸癥候群

此癥臨床上也會有腹痛、腹漲以及放屁等現象產生。在飲食上建議您少量多餐，不要暴飲暴食，吃東西時，宜細嚼慢咽。每天喝杯酸奶，有助于改變腸胃道細菌。