吐司面包是西式面包的一種，在歐陸式早餐常見，在香港的茶餐廳也較為常見。原料是方包，放在烤面包機烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食的。面包經切片后呈正方形，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。

吐司抹上果醬，再喝杯牛奶，相信這就是很多人的早餐。只是，那簡單無味的吐司就這樣日復一日地吃下去，你會不會覺得有點厭倦了?

今天，我們就來告訴大家吐司的3種新鮮吃法，讓你的早餐更加豐富美味。

水果奶酪三明治

原料：

覆盆子(也可以是其它水果)、軟奶酪、吐司

調料：

煉乳、橄欖油

做法：

1)將吐司四個邊切去，然后抹上軟奶酪，再放入水果，上面再蓋上一片吐司;

2)將吐司沿對角線切開，成三角形;

3)鍋中倒入少許橄欖油，然后將夾著水果的吐司放入鍋中小火慢煎;

4)煎黃后取出，淋入少許煉乳即可食用。

香炸芝麻三角

原料：

吐司、芝麻、雞蛋液

調料：玉米油

做法：

1)將吐司沿對角線切開，然后蘸取雞蛋液，再裹上一層芝麻;

2)鍋中熱油，七成熱的時候放入吐司，炸黃后撈出食用即可。

西芹炒吐司丁

原料：吐司、西芹

調料：

食用油、鹽、羅勒

做法：

1)將吐司和西芹切丁;

2)鍋中熱油，放入西芹翻炒，1分鐘后放入吐司丁翻炒，炒制片刻后撒入鹽和羅勒即可。