富貴病”正嚴重威脅國人的健康。要想趕走“富貴病”還要從養成良好的生活習慣做起。高血脂便是富貴病中的一種，高血脂癥患者的血漿膽固醇、甘油三酯、總脂等血脂成分的濃度都超過正常水平。那么面對富貴病我們該怎么做呢，今天我們就給大家介紹一些飲食上的方法吧。

1、素燴三菇功效：降脂降壓、防癌。

配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米筍片50克，鮮湯適量，粉芡、調料各少許。

制作：將冬菇、蘑菇、草菇入清水泡發，洗凈，入油鍋煸炒，然后加入鮮湯、嫩玉米筍片同煮，待熟后再加入粉芡和調料(鹽、味精等)，翻炒片刻即可。

用法：佐餐食。

2、雙耳炒豆腐功效：滋補氣血，降血脂血壓。

配料：木耳15克，優質鮮豆腐300-500克，銀耳15克，鮮肉湯適量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食鹽、味精各少許。

制作：1、將木耳、銀耳加入清水泡發，洗凈，去雜質，在油鍋中略爆炒;香菜洗凈切碎。2、將豆腐洗凈，切成2厘米見方小塊，放入油鍋與豆腐乳煎炒，然后加入木耳、銀耳、鮮湯、香菜、胡椒粉、鹽及味精，煮透即可。

用法：佐餐食。

上面這兩個都是吧、對于我們的高血脂比較好的緩解效果的飲食，所以我們可以防止我們日常的飲食中，不知道你學會沒有呢?

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