冬季的時候很多人都是比較容易感冒的，而我們在感冒治好一般都是會采用比較有效的食療方法的，中醫建議我們最好在冬季感冒后喝些健脾的湯的，這樣才能幫助我們身體盡快的康復，下面我們就給大家說說哪些湯是適合冬季開胃的。

一、西洋參麥冬雞湯

做法：雞肉100克，西洋參切片10克，麥冬15克。先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。

功效：西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力，具有驅除病毒的功效，是秋冬季食療養生的佳品。

二、黑木耳枸杞烏雞湯

做法：雞肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先將黑木耳水發，生姜切片，枸杞與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。

功效：中醫認為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃的功效。

三、銀耳大棗湯

做法：銀耳15克，大棗10枚，枸杞30克，冰糖30克。先將銀耳水發，大棗去核，枸杞過水洗凈，冰塘加水同燉至黏稠狀時即可服用。

功效：中醫認為銀耳大棗湯可健脾潤肺。

其實我們不難發現上面的這些食材都是我們生活中比較常見的，而且這些食物都是比較能幫助我們開胃健脾的，所以才能幫助我們冬季感冒康復的更好的。

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