夏季酷熱的天氣，讓人們很容易焦慮。焦慮癥讓人持久性恐懼、情緒緊張、神經活動障礙，常伴有運動性不安和軀體不適感。人的情緒、心理甚至性格與飲食習慣、營養攝入有著密切關系，飲食治療焦慮癥也是一種很不錯的治療方法。特推六大食療方趕走夏日焦慮癥。

1、銀耳蓮子湯

材料：水發銀耳200g，蓮子30g，冰糖適量。做法：用燒水浸泡蓮子至發軟，洗凈銀耳摘成小朵，一起加入薏苡仁10g，加水煮45分鐘，加入冰糖調味。功效：清熱解渴、養胃健脾、祛濕補血，滋陰順氣。銀耳蓮子湯是常用的治療焦慮癥的辦法。

2、棗麥粥

材料：棗仁30克，小麥30—60g，粳米100g，大棗6枚。做法：將棗仁、小麥、大棗洗凈，加水煮至10沸，取汁去渣，加入粳米同煮成粥。功效：養心安神。適用于婦女煩躁、神志不寧精神恍惚、多呵欠、喜悲傷欲哭，及心悸、失眠、自汗。

3、桑葉豬肝湯

材料：鮮桑葉200g，豬肝300g。做法：桑葉冼凈，豬肝切片，用清水煲湯，煮約60分鐘，用食鹽調味即可。功效：止咳去熱、消腫清血、補肝美膚、促進血液循環、消除疲勞等。

4、海帶綠豆粥

材料：海帶30g，綠豆30g，粳米100g，片糖適量。做法：先浸泡海帶片刻，洗凈切碎;綠豆略浸泡后洗凈;粳米淘洗干凈，共煮為粥。食用：粥成后，加入適量片糖，隨量食用。功效：消暑解毒、利水泄熱。

5、玫瑰花烤羊心

材料：鮮玫瑰花50克(或干品5克)，羊心50克，精鹽適量。做法：將鮮玫瑰花放人小鋁鍋中，加精鹽、水煎煮10分鐘，待冷備用。將羊心洗凈，切成塊狀，穿在烤簽上邊烤邊蘸玫瑰花鹽水，反復在明火上炙烤，烤熟即成。可邊烤邊食。功效：補心安神。適用于心血虧虛所致的驚悸失眠及郁悶不樂等癥。

6、棗麥粥

材料：棗仁30克，小麥30—60克，粳米100克，大棗6枚。做法方法：將棗仁、小麥、大棗洗凈，加水煮至10沸，取汁去渣，加入粳米同煮成粥。每日2—3次，溫熱食。功效：養心安神。適用于婦女煩躁、神志不寧精神恍惚、多呵欠、喜悲傷欲哭，及心悸、失眠、自汗。

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