我們每個健康的體魄都離不開科學合理的膳食營養，只要我們能吃對了就能遠離很多疾病的困擾，在春季，正在呼吸系統疾病的高發時節，如果大家想遠離和擺脫這些疾病的折磨就讓我們一起來學習春季預防疾病的六大膳食營養原則吧!

忌食辛辣刺激物

辛辣、過咸的食品是誘發哮喘反復發作的一個重要原因，呼吸系統疾病患者飲食應以健脾開胃為主，清淡、溫軟為宜。

忌食油煎脂類物質

研究發現，油煎食物可以增加氣道反應性，例如，對花生過敏的哮喘病患者，食用花生油煎炸的食物可以誘發或加重哮喘病的發作。此外，脂類物質有致敏作用，還會影響哮喘病患者氣體交換。葵花油、玉米油也可誘發過敏，因此應避免攝入此類油脂，吃油要有講究。

不要過飽飲食

過飽飲食也可加重肺的負擔，這是由于機械壓迫膈肌致肺容量減少所致，肺疾患者應注意勿過飽。此外，研究證明過飽還可引起低氧血癥。

小貼士：

過飽飲食誘發低氧血癥的原因：

進食之后食物的消化吸收活動加速了機體的代謝，當代謝速度加快以后，因血氧飽和度的下降而更容易發生低氧血癥。

進餐時因氣促引起進食動作(如吞咽、咀嚼等)不協調，加之患者膈肌力量較弱，導致呼吸頻率和節律改變，這是引起低氧血癥的可能原因。

攝食優質蛋白質

在蛋白質攝入不足的情況下適當增加優質蛋白質的攝入，可以有效防止呼吸肌萎縮，延緩呼吸肌功能衰退。

增加抗氧化能力

肺病病人通常抗氧化能力下降，應增加抗氧化營養素，如類胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等。抗氧化營養素可以清除氧自由基，減少氧自由基對組織的損傷。類胡蘿卜素、維生素C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。

增加能量攝入

有些肺病病人應適當增加能量攝入，因為肺病病人通常消耗較大，加上長期咳嗽氣喘食欲不佳，所以應適當增加能量攝入。

通過以上膳食營養原則，可以減少呼吸系統疾病發生的可能性，助您安度寒冬!

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