天氣一涼，慢性支氣管炎患者就容易感冒咳嗽，今天給大家推薦了一款食療方——鵝肉蘿卜蝦米湯對于治療慢性支氣管咳嗽非常有效。

原料：白鵝肉1000克，白蘿卜500克，蝦米100克，生姜、老蔥、精鹽、料酒適量。

做法：1.先將洗凈的白鵝肉和白蘿卜切塊，大蝦米用少許溫水浸泡備用。2.將鵝肉塊用醬油、生姜、老蔥、料酒煸好，再放入鍋里用大火燒滾后倒入沙鍋內，用文火慢慢燉。3.待鵝肉燉至八成熟時把切好的白蘿卜和泡好的蝦米放入沙鍋內一起燉，直到鵝肉爛透、白蘿卜熟透后即可食用。

這款食療方不但湯濃味香，而且還具有補氣、化痰、開胃的功效，經常食用對增強體質，防治慢性支氣管炎很有幫助。

本湯尤其適合肺氣虛，脾胃運化功能差的慢性支氣管炎患。每周堅持食用2次，效果非常明顯。

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