膽結石患者吃什么好 柿子椒是首選
膽結石在我國是一種常見病,雖然算不上絕癥,但他和糖尿病一樣屬于頑固性疾病,要在飲食,生活習慣等各方面多加注意,尤其飲食,膽結石是很典型額病從口入,。那么,膽結石病人平時在生活中吃什么好呢?
1、柿子椒
俗話說病從口入,確實不假,膽結石就是這樣的一種疾病,由于過食高膽固醇或高脂肪的食物是導致膽結石的主要病因。因此不少人有這樣的疑問:如果改變這種飲食習慣,是不是可以預防膽結石呢?改變飲食習慣確實是可以預防膽結石的,尤其是多吃以下幾類食物對預防和治療膽結石都有好處。
2、生姜
生姜是常用的祛病調味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌過多,減少膽汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合,從而可以預防膽結石的形成。此外,生姜中含有較多的油樹脂,有較強的利膽作用。因此,膽囊炎患者常吃些生姜大有益處。
3、核桃
專家介紹,在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于膽石的排出。
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