雖然現在的社會水平越來越好了，但是各種疾病確越來越多了，多數疾病的形成是因為飲食不正確，生活水平的不規律造成的。下面我為大家介紹幾道適合糖尿病患者的飲食，一起來看一下吧。

1、鮮蘑茼蒿

食材：鮮蘑80克，茼蒿80克，胡蘿卜20克，植物油5克，鹽1克，蔥花、姜末、蒜末、蝦皮適量

做法：

1、鮮蘑洗凈，沸水氽燙，擠水，撕成條狀，茼蒿去雜，洗凈，切段;胡蘿卜洗凈，切絲。

2、炒勺燒熱放植物油，燒至九成熟時，加蔥花、姜末、蝦皮爆香，再下胡蘿卜絲稍炒，加入鮮蘑。

3、炒至鮮蘑發軟后，下茼蒿、鹽、蒜末，翻炒均勻入味即可。

服法：每日1次，輔主食用。

適用人群：

各型糖尿病患者，尤其是口渴多飲、形體肥胖，或咳嗽痰多，或食積腹脹，或頭暈目眩，胸悶不適者。

糖尿病常食有助于預防高血壓、動脈硬化、眼底病變等并發癥的發生。