現代不少人都會被自己血燥、血熱的問題給困擾。不僅給自己的身體帶來了不小的損害，而且血熱帶來的煩躁情緒還能夠很影響人的心情哦。那么血熱該吃什么呢?

其實，可以達到涼血功效的食物有很多，一般的性寒涼的食物都可以達到清熱涼血的功效，相應的在藥店中也會有很多關于中草藥的配方合成的口服液，從而也會達到了清熱涼血的功效，比如岑石利咽口服液等等。

那么今天在這里，我還是要和大家介紹幾款關于清熱涼血的食譜配方還有具體操作的辦法。

第一就是“絲瓜肉片湯”。

制作食材準備：500克絲瓜，200克豬肉，適量食用鹽、料酒、淀粉。

操作步驟：①絲瓜洗凈后去皮、切片，同時將肉也切成片。②用少許的食用鹽和料酒以及淀粉給豬肉上漿。③鍋中加入少許的食用油，，然后將肉下過進行翻炒，在豬肉翻炒變色之后加入絲瓜，再次進行煸炒，然后加入少許的開水，開鍋調味就可以了。功效：絲瓜是一種難得的涼性食物，絲瓜的本身也具有清熱解毒和涼血利尿的功效。對于在夏秋季節暑熱煩渴的現象具有食療的作用。因為性寒滑，所以在多時之后就會引起滑腸腹瀉的癥狀。

其次第二款家常食物就是“絲瓜豆腐魚頭湯”。

制作食材準備：500克絲瓜，1個鮮魚頭、適量豆腐、生姜和食用鹽。

操作步驟：①絲瓜洗凈后切成段。②魚頭洗凈切開。③豆腐用清水略微的沖一下。④魚頭和生姜放入煲中，加入適量的沸水，然后用旺火煲制20分鐘。⑤放入豆腐和絲瓜，再轉至火煲制20分鐘后，加入食用鹽進行調味即可。

功效：清熱去火，涼血、養陰生津、通經絡、緩解痰喘咳嗽。

總之，我認為緩解血熱最好的方法還是進行食補哦，而不是首先考慮藥材的補益。