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心肌梗塞患者應該吃些什么?

心肌梗塞患者應該吃些什么?

心梗患者該吃些什么?心肌梗塞患者在日常的飲食中,注意限制總熱量,平衡飲食營養(yǎng),注意鈉、鉀平衡,多吃脫脂食品,食物細軟、少食多餐等。心肌梗塞患者還應適當補充微量元素和維生素C,對于身體的康復十分有益。

限制熱量攝入,以減輕心臟負擔

心肌梗塞尤其是發(fā)病初期,應少食多餐,以流質(zhì)為主,并避免過冷或過熱的膳食。隨著病情好轉(zhuǎn),可適當增加半流食,并逐步增加熱能。允許進食適量的瘦肉、魚類、水果等。經(jīng)常保持胃腸道通暢,以防大便時因過分用力加重病情。

飲食平衡

飲食應平衡、清淡且富有營養(yǎng),以改善機體包括心肌細胞的營養(yǎng)供給,保護和維持心臟功能,促進心肌梗塞病人早日康復。應避免過量和刺激性食物,不飲濃茶、咖啡。避免進食大量脂肪,因為有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加,導致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。

注意鈉、鉀平衡,適當增加鎂的攝入

注意鈉、鉀平衡,適當增加鎂的攝入以防止或減輕并發(fā)癥,尤其是心律失常和心力衰竭的發(fā)生和發(fā)展。心肌梗塞一般建議低鹽飲食,但急性期若小便中鈉喪失過多,則不必過分限制鈉鹽。膳食中鈉、鉀、鎂的攝入,應據(jù)病情隨時調(diào)整。

脫脂食品可防治心肌梗塞

在德國,“降低了膽固醇含量,也降低了心肌梗塞的患病風險”,“少吃肥肉,健康長壽”這種說法廣受歡迎。

食物細軟、少食多餐

由于心肌梗塞患者的泵血功能低下,導致胃腸粘膜功能減弱、瘀血,消化功能不良、食欲不振、消化液分泌減少。所以,平時要吃易消化、半流食的軟食,同時,一日進餐4-5次,不易過多。否則會由于腹部脹滿,腹腔器官血流相對增加,反射性地使冠狀動脈血流相對減少,易誘發(fā)心律紊亂、加重心肌梗塞的程度、心力衰竭、心絞痛、嚴重還會引起猝死。

補充微量元素和維生素C

微量元素中的鎂、碘對降低血清膽固醇有重要作用,可減少減緩動脈粥樣硬化病變的形成、鈣鹽和膽固醇在血管壁內(nèi)的沉積。維生素C具有防止出血、促進創(chuàng)面愈合、增強血管彈性。含維生素C豐富的食物主要是水果和蔬菜,尤其是草莓、西紅柿、新鮮大棗、獼猴桃等。海產(chǎn)食物中的海帶、紫菜、海蜇、魚、蝦等含碘量較多,心肌梗塞患者在日常飲食中可經(jīng)常交替食用,鎂在綠葉蔬菜中含量較多。