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糖友:甜食與主食要一起吃 

糖友:甜食與主食要一起吃 

點心、水果、冰淇淋,這些好吃的甜食糖尿病患者是不是一點兒也不能碰呢?其實,把握好原則,并善用一些小技巧,糖尿病患者也能安心吃甜食。

  想吃甜食了,不妨將甜食與主食一起吃,這樣在主食的摻和作用下,甜食消化吸收得較慢,血糖也不會像空腹吃時那樣猛然升高。因此,可在吃飯時少量吃點甜食,但要注意減少主食量和監測血糖。使用不影響血糖或影響較小的甜味劑,也是一種較安全的選擇。


  糖尿病患者可以吃水果,可選擇含糖低的水果做為兩餐之間的加餐,一次不超過2兩為宜。少吃含糖高的水果,如香蕉、荔枝、紅棗、柿子等。

  冰淇淋是一種高糖食物,一般不要食用,偶爾吃一支也未嘗不可,但要注意在吃前和吃后監測一下血糖,這樣就可以知道一次吃多少適合。

  月餅的脂肪與糖含量都很高,品嘗月餅時可切成小塊吃,一天最好別超過一個。

  小提示:

  記住吃甜食的原則:血糖控制不好不吃甜食。血糖控制穩定吃少量甜食,如水果、甜點等。學會食物換算原則,進食甜食后應相應減少主食攝入量。