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治療糖尿病的六款中醫飲食藥膳

治療糖尿病的六款中醫飲食藥膳

糖尿病是非常高發的一種疾病。糖尿病是一種終身性疾患,需要長期治療;治療措施主要包括飲食治療、體力活動和藥物治療三個方面,其中飲食治療是一項基本的治療措施。今天小編為各位糖尿病患者介紹了一些中醫的健康食療藥膳。

洋蔥炒黃鱔

原料:黃鱔2條、洋蔥2個。

制法:將黃鱔去腸雜切塊,洋蔥切片。起油鍋,先放入黃鱔煎熱,再放入洋蔥,翻炒片刻,加鹽、醬油、清水少量,燜片刻,至黃鱔熟透即可。

功用:理氣健脾,降糖降脂。適用于糖尿病并發高血脂血癥。洋蔥有降血糖作用。黃鱔有“黃鱔魚素”,對高血糖者具有類似胰島素的降血糖作用,對血糖過低者又有升高血糖到正常的作用。兩味相伍,能健脾、降糖,且味鮮香可口。

注意:有肝膽濕熱者,即有右脅疼痛、發熱口渴、面目黃疸、胃脘微脹、飲食少、小便短黃,不宜食用本食譜。

山藥小麥粥

原料:淮山藥60克,小麥60克,粳米30克,加水適量,武火煮沸后,文火煮至小麥爛即可。

功用:養心陰,止煩渴。用于糖尿病心陰虛者,可見有心煩口渴、多飲多食、小便頻數量多等表現。小麥為高纖維食物,能明顯降低血糖。

淮山黃芪茶

原料:淮山30克、黃芪30克,煎水代茶。

功用:黃芪性味甘,微溫。能使白細胞的吞噬能力增強,故能增強機體的抵抗力,有補氣止汗、利水消腫作用,并能抑制糖元,與淮山同用,益氣生津、健脾補腎、澀精止遺、降糖,對糖尿病脾胃虛弱者較為適宜。

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