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粗糧面包:預防糖尿病的好食物

粗糧面包:預防糖尿病的好食物

面對當下生活中糖尿病的高發,我們在關注這種疾病的時候,也開始去尋找一些預防糖尿病的方法了,從飲食的角度上來講,專家推薦用粗糧面包這種到美味食材來達到預防糖尿病的目標。

平時的飲食方式以及生活習慣有比較密切的關系,有時候家長出于溺愛心理而不對孩子的飲食進行控制和引導,導致兒童出現一些肥胖病癥,給糖尿病疾病提供了不少機會。

原來多吃粗糧面包可預防糖尿病

平時比較胖的兒童可以通過多吃粗糧面包來補充鎂元素,降低II型糖尿病的出現,這是因為兒童糖尿病的發病因素主要是由于患者體內鎂的偏低,通過補充血鎂可以有效的保護胰島素功能。現已明確,2型糖尿病的發病,胰島的胰島素分泌受損和胰島素抵抗往往同時存在,而且在發病早期胰島素抵抗可能起更主要的作用,因此鎂多的孩子胰島素抵抗可能會較輕。鎂的保護作用對胖孩子效果更明顯,讓孩子服用鎂補充制劑或富鎂食物,可以大大降低兒童2型糖尿病的發生。

粗糧面包含有比較豐富的纖維素,比較容易消化,可以減輕腸胃的負擔,是比較有效的腸胃清潔員,尤其是當吃過魚等葷食之后比較適用。除了粗糧面包,含鎂多的食物還有全谷類、堅果類及綠葉蔬菜,如玉米、高粱米、粟米、大麥、蕎麥、黃豆、黑豆、綠豆、赤小豆、蠶豆、桂圓、香蕉、莧菜、苜蓿、黃花菜及牛奶。