有胃病如何食療養生
胃病,在我們的生活中可以說是非常常見的一種疾病,它給患朋友所造成的困擾往往也是比較大的,而一般患者應注意及時治療,并且輔助以食療,那么,有胃病如何食療養生好呢?對于這個問題,飲食專家為我們大家分析如下:
黃汁雞塊湯
原料:帶骨煮熟雞肉500克,黃油50克,蔥頭250克,清雞湯1500毫升,香桃1個,香葉1片,胡椒粒3克,食鹽適量,油炒面15克,雞蛋黃1只。
制作:蔥頭切成丁,煮熟雞肉切小塊,備用;煎鍋內加入黃油燒熱,煉凈水分,加入蔥頭丁、香葉、白胡椒粒,燜至微黃色時,再加入油炒面,拌勻;把雞湯倒入盛炒蔥頭等的鍋內,大火燒沸,加入食鹽、香桃,煮沸約10分鐘,揀出香桃皮,熄火,保持湯熱,備用。雞蛋黃放碗內,放入少許熱雞湯打散,倒入雞湯內,盛湯時先把熟雞肉塊放于碗內。
食法:佐餐食用,每天1~3次,每次15~200毫升。
功效:本湯有溫脾和胃、壯陽補腎之功效;適用于春季胃腸虛寒型慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍以及癥見泛酸、食少納呆、神疲肢倦、大便稀薄者。
通過上述飲食專家的介紹,大家對于有胃病如何食療養生這個問題有所認識和了解了吧,專家提醒,如果患有以上這些胃病的話,建議不妨可以試試以上這一食療方法,當然,每個人的情況不一樣,可能食療的效果也會有所不同,所以請飲食專家指導也很重要。
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