經常有應酬的人必須要知道喝酒前吃什么好，這樣能夠保你千杯不醉，而且知道喝酒前吃什么好，還能讓你有效的緩解酒后的一些不適癥狀。下面我們就給大家說說應酬前喝酒的技巧吧。

1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;

2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量;

3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊;

4.喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。 酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒;

5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力;

6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;

7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用;

8.疲倦時暫時別喝為宜;

9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之后;

10.喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

了解喝酒前吃什么好，對于酒桌上的人來說很重要，它除了能夠幫助你更好的應對酒后癥狀之外，同時還能保肝護胃。

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