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健康酸味養胃菜 促進健康睡眠

健康酸味養胃菜 促進健康睡眠

 很多盆友因為冬日早晚溫差大和天氣多余陰沉容易讓人胃口變差。中醫認為初夏應增酸減苦,以養胃氣。適當多吃點酸味食物能轉化為陰氣,起到促進睡眠的作用。下面就與小編一起來看看這些食療食譜吧。

1、酸味食物五味子——緩解失眠

五味子,俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。中藥功效在于滋補強壯、補陰安神之效,藥用價值極高。

2、五味山藥桂圓粥

做法:鮮生山藥100克,桂圓肉15克,五味子3克,白糖適量,粳米50克。將山藥去皮,切成薄片,與桂圓、五味子同置于鍋內,加入淘洗凈的粳米,加水適量,煮粥,加白糖調味即成。每日1劑,當早飯或晚飯食用。

3、五味子糕

將五味子碎成粉過篩備用,一次10克,再用糯米粉100克,發酵后把藥粉加入拌勻,置籠上蒸熟,睡前趁熱食用,每日一次。此方對遺精多夢、心悸失眠較有療效。

4、五味枸杞水

很適合工作繁忙,無暇煲煮食療湯的人服用。每天只要將一些枸杞和五味子放入保溫杯內,即可隨泡隨飲,直至味全無。此茶有助于養心健腦,堅持飲用,失眠可大大改善。

材料:五味子二錢,枸杞三錢。

做法:枸杞洗凈,切碎;五味子取房中用醋加工好的,洗凈;將材料放入保溫杯中,沖入開水,待稍涼后飲用。

5、五味子生地湯

生地黃12克,百合30克,棗仁20克,炙遠志10克,五味子10克,女貞子10克,旱蓮草20克,龍齒10克,珍珠母30克。水煎服,日服一劑,每日兩次。主治心陰虧虛、神魂失養之失眠。