日前結束的“多國文化交流夏令營”上，中國孩子的挑偏食行為引起了社會大眾的廣泛關注。數據統計顯示，目前中國大概有40％-60%的兒童存在挑偏食問題，好發于3-12歲的兒童。不良飲食行為可能造成生長發育不可逆轉的不良后果。常見問題包括吃得少而慢，對食物不感興趣、不愿嘗試新食物等。
 
　　孩子吃得少怎么辦？

　　孩子食欲不振時，不可勉強逼食，要耐心矯正飲食方式。假使孩子食量并不多，只要健康，沒有生病就不必太擔心，下面介紹幾個增進孩子食量的妙招：

　　1.增加孩子活動量，刺激產生饑餓感；

　　2.限制孩子在兩餐之間的零食，特別在餐前1小時最好不要進食，讓孩子體驗饑餓；

　　3.餐前最好不喝飲料，因為飲料會占據胃部空間，影響食欲；

　　4.不要與其他兒童攀比進食量，允許個體差異；

　　5.注意餐桌食物色香味俱全，在烹飪技巧上多下功夫；