貪吃會(huì)讓小孩變笨?專家持不同觀點(diǎn)
討論話題:現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣,越來越偏向高油脂、高熱量的飲食型態(tài),不僅造成兒童肥胖問題,甚至還有可能讓小孩變笨。
支持方專家觀點(diǎn):貪吃的孩子會(huì)抑制大腦智力發(fā)育。
醫(yī)學(xué)支持:
第一點(diǎn):我們所吃下去的食物,需要透過腸胃消化吸收才能被身體利用,這時(shí)候大量的血液會(huì)集中在腸胃當(dāng)中。而兒童的腦部發(fā)育需要充足的血液供應(yīng),也是成長發(fā)育的前提,如果經(jīng)常讓孩子的大腦處于缺血狀態(tài),發(fā)育必然會(huì)受到影響。
第二點(diǎn):孩子吃得太多會(huì)引起腹脹、消化吸收不良,長期下來會(huì)變得急躁易怒,對(duì)外界事物反應(yīng)遲鈍,注意力分散。
第三點(diǎn),也是最重要的一點(diǎn),吃太多會(huì)促使纖維芽細(xì)胞大量增生,促使動(dòng)脈硬化,因此認(rèn)為貪吃會(huì)使大腦過早衰老。
質(zhì)疑方專家觀點(diǎn):大腦的發(fā)展是多重因素間相互影響,無法就單一原因下定論。
醫(yī)學(xué)支持:目前已經(jīng)證實(shí),狼吞虎咽會(huì)使腦中的飽食中樞無法獲得滿足,導(dǎo)致吃進(jìn)過多的食物。至于會(huì)不會(huì)影響大腦的發(fā)育,目前沒有任何證據(jù)可以證明,臨床證據(jù)也不足。
與此同時(shí),質(zhì)疑方專家也明確指出飲食過多的危害,比如飲食過量造成肥胖,容易產(chǎn)生心血管疾病是不爭(zhēng)的事實(shí)。而孩子的飲食習(xí)慣容易跟父母一樣,如果家中常吃高熱量、高油脂的食物,再加上運(yùn)動(dòng)量不足,長期下來容易造成高膽固醇、高血糖甚至動(dòng)脈血管硬化等問題,使得成人疾病有逐漸年輕化的趨勢(shì)。因此,專家提醒家長要注意兩點(diǎn):
1.應(yīng)該建立孩子良好的飲食,多吃天然食物像是高纖維的綠色蔬菜、水果,并培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,降低疾病發(fā)生率。
2.除了吃太多、飲食太油會(huì)造成疾病,突然暴飲暴食也是身體異常所發(fā)出的警訊。像是糖尿病患者會(huì)因?yàn)樯眢w器官得不到糖分給,處在饑餓狀態(tài)而暴飲暴食;甲狀腺亢進(jìn)的人因?yàn)榇x快、活動(dòng)量多,進(jìn)而發(fā)生暴飲暴食的情況;若女性朋友暴飲暴食,有可能是內(nèi)分泌異常或是卵巢疾病,最好趕緊到醫(yī)院就診,及早治療。
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