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盤點生活中常見的6樣食材的功效

盤點生活中常見的6樣食材的功效

不同的食物具有不同的功效。了解了食物的功效之后,只需要調整食單,就可以輕松在生活中防治小病。那么,下面,就來看看這些生活中常見的食物的特別功效吧。

1、杏仁有益大腦

杏仁中含有的維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。科學家還認為,杏仁巧克力之所以對大腦有益,心理原因也不能忽視。在感到焦慮,憂郁或心情不佳時,吃幾顆杏仁無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。

2、視線模糊和綠色蔬菜

眼睛只要睜著,就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素,因此可以保護眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。

3、魚治療哮喘

最新的研究發現:多吃魚類可以潤肺、補肺,從而緩解哮喘病的癥狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對于患嚴重哮喘的病人,醫生建議:最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。

4、蔬菜和關節炎

希臘的科學家最近做的實驗表明:綠色蔬菜吃得越多,患關節炎的可能性就越小。這是科學家針對330人進行的試驗中得出的結論。而且,愛吃蔬菜的人老年患關節炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。因此,為了健康的骨骼,千萬不要忘記在餐桌上多增些綠色。

5、心臟病與蘋果

蘋果在所有水果中是“口碑”最好的,而且適合不同年齡、不同體格的人。最近,科學家又發現蘋果的另外一個優點:常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。他們在對24名男女進行的試驗后得出結論:膽固醇分“好”和“壞”兩種,多喝蘋果汁可以讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況晚,而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越長意味著患心臟病的幾率越大。因此,西諺中的那句:“每天一蘋果,醫生遠離我”也就有據可尋了

6、皮膚青紫與花椰菜

有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內缺乏維生素(尤其是維生素K)的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜,據調查顯示,每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強,而且不容易破裂。

以上介紹的6樣事物,都是我們生活中經�?吹降��?墒菍τ谒麄兊墓π�,你是否了解呢�?戳松衔牡慕榻B,大家可以根據自身的身體狀況,選擇適合自己的食物哦。大家可以別小看了食物本身的價值哦。