小米在我們生活中其實(shí)并不是特別常見(jiàn)，很多人在買(mǎi)食材的時(shí)候也會(huì)傾向于買(mǎi)大米，但是他們不知道冬季吃小米對(duì)身體是非常好的，那么，冬天吃小米有著什么樣的作用呢?下面，我們就一起來(lái)看看冬天吃小米對(duì)我們到底有什么樣的好處。

小米味甘、咸，性涼;入腎、脾、胃經(jīng);具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效;主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉，《本草綱目》說(shuō)，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃。”

小米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、錳、鋅等微量元素。小米最主要的功效就是補(bǔ)脾胃。

小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米對(duì)抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者都有幫助。

小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。

小米對(duì)體弱多病的老人很有滋補(bǔ)效果，五谷雜糧對(duì)老年人都很有幫助，常吃小米能夠有益五臟健康，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉，熬小米粥甚過(guò)喝人參雞湯，是最好的滋補(bǔ)佳品。

小米膳食纖維含量豐富，為大米的4倍，豐富的膳食纖維能促進(jìn)大便的排泄。

小米還可作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來(lái)食用，對(duì)于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠，其療效非安眠藥可比。

小米食療價(jià)值很高，可以配百合、桂圓、枸杞子等共同煮食，是口瘡、胃炎、失眠等多種疾病良好的食療食物。

以上就是今天為大家整理出來(lái)的關(guān)于小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面的內(nèi)容，如果說(shuō)你平時(shí)生活中僅僅愛(ài)買(mǎi)和愛(ài)吃大米的話，那么，在生活中建議大家在生活中多吃一些小米，以此來(lái)滿足身體對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)的需求。