蘿卜在生活中的普通讓我們很少會注意到它，從口味到樣子它都是很平凡的，但是，就是這種被我們忽視的平凡食材可是我們日常保健的必需品，今天為大家介紹關于蘿卜減肥降脂的功效。

蘿卜常用的減肥降脂藥膳食療方：

糖醋蘿卜

【原料】蘿卜400克，白糖、醋、精鹽、芝麻油各適量。

【制作】①將蘿卜洗凈，待用;將白糖、醋、精鹽、芝麻油調成鹵汁待用。②將蘿卜切成兩瓣,平放在砧板上用刀拍碎，平放盆中，疊成饅頭形。在蘿卜上澆鹵汁即成。

【功效】有健美減肥作用。適用于高血壓病、冠心病、肥胖癥患者的輔助食療。

蘿卜炒肉片

【原料】蘿卜150克。豬肉50克，植物油10克，醬油4克，精鹽3克,蔥2克、姜2克，味精少許。

【制作】①將蘿卜洗凈，去皮，切成片，豬肉也切成片。將炒鍋加熱，放入植物油，油熱后先放蔥、姜，再放入肉片，炒至將熟時，將蘿卜片加入同炒，然后放入醬油、鹽,再炒一會即可，佐餐食用。

【功效】潤肺化痰、降脂減肥。適用于肥胖癥、冠心病、高血壓病患者經常食用。