青少年早生華發確實讓人痛苦，合理的飲食，增強營養能改善白發的狀況，從而轉黑。近年來的科學研究還表明。缺乏某些微量元素，如銅、鐵等，也能使頭發變白。因此，為了防治少白頭，應注意從飲食調養入手，平常多吃些富含維生素的豆類、蔬菜、瓜果、雜糧，以便全面攝取生成黑發的營養素。下面就來介紹三種能有效緩解治療白發的食療法，讓我們一起來看看吧。

1、紅顏酒

配方：核桃仁120g，紅棗120g，杏仁30g，白蜜100g，酥油70g，白酒1000ml。

食法：將杏仁用凈水泡開去皮、曬干，與核桃仁，紅棗共搗碎備用，將白蜜、酥油溶化后同上物一起放入白酒中浸泡7天后棄渣取酒液，貯凈瓶備用。早晚空腹2～3小盅。10～20天為1療程。

功效：補腎，烏須發，悅顏色。

2、鮮奶玉液飲

配方：粳米60g，炸胡桃仁80g，生胡桃仁45g，牛奶200g，白砂糖12g。

食法：將粳米洗凈，用凈水浸泡1h撈起，濾干水分與炸胡桃仁、生胡桃仁、牛奶、清水拌勻磨細，過濾取液;再將白砂糖溶化，過濾去渣燒沸，將上液倒入鍋內攪勻燒沸，即可飲用。每日1～2次，10～20天為1療程。

功效：補腎助陽，潤肌黑發，強身益壽

3、烏發蜜膏

配方：制首烏200g，茯苓200g，當歸50g，枸杞子50g，菟絲子50g，牛膝50g，補骨脂50g，黑芝麻50g，蜂蜜適量。

食法：先將前八味藥加清水浸泡透發后，入鍋煎煮。每20min濾汁1次，再加水煎，反復3次，將3次藥汁混勻，加熱濃縮，至稠粘如膏時，加蜂蜜等量調勻，加熱至沸，離火，待涼后貯凈瓶備用。每次食1湯匙，用開水沖服，每日2次，15～20天為1療程。

功效：養陰補血，烏發生發。

以上是三種能有效緩解治療白發的營養食療法，但這些食療法并不能立竿見影，需要患者在醫生指導下堅持長期服用。