春季食欲不振吃什么好?
時(shí)下正是異常干燥的春季,很多人便會(huì)感覺(jué)咽喉不適或口干,也就不怎么想吃東西,甚至有人出現(xiàn)嚴(yán)重的食欲不振。那么,春季食欲不振吃什么可以調(diào)節(jié)呢?
春季在中醫(yī)看來(lái),應(yīng)該吃一些比較升發(fā)與易消化的食物,也可以適當(dāng)?shù)?ldquo;吃香喝辣”以健胃,吃點(diǎn)酸味以助食欲,還要重視春節(jié)過(guò)后因營(yíng)養(yǎng)過(guò)度而解膩。
春季食欲不振吃什么好?
一、春韭
“春韭”以其比較升發(fā)而被稱為“菜中的壯陽(yáng)藥”,加之其味道可口鮮甜,又含較多的纖維素,因此成為春天的佳菜。人家或酒店餐廳可以用春韭炒豬肉、鮮魷魚、章魚,又可以用韭菜白或韭菜花炒蝦仁。
二、春筍
“春筍”同樣也是春天的升發(fā)之菜蔬,既可以切塊后與豬骨、酸菜做湯,也可以切片炒魷魚、鵝掌、三鳥(niǎo)內(nèi)臟,由于春筍所含纖維素多,也利于通便。
三、春菜
“春菜”也是春天具有升發(fā)作用的菜,其營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白居蔬菜之首,且?guī)в幸环N令人開(kāi)胃的微苦之味,春菜炒豬肉或臘肉,也是一款春天應(yīng)時(shí)之佳肴。
四、山楂
山楂果肉松軟、美味可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高,尤其是開(kāi)胃消食的功能,對(duì)消除肉食積滯有良好的效果。同時(shí),山楂還可以促進(jìn)消化液的分泌,達(dá)到增進(jìn)食欲的功效。
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