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月經(jīng)期吃哪些食物利于“經(jīng)水之行”

月經(jīng)期吃哪些食物利于“經(jīng)水之行”

 

女人在月經(jīng)期間理應(yīng)補(bǔ)充一些利于“經(jīng)水之行”的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋(píng)果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補(bǔ)食品。

羊肉湯的做法:

1.羊腿肉用冷水泡去血水,羊骨敲破(中途要換幾次水);

2.香料備好,除姜以外,全部裝入香料包;

3.羊肉和羊骨放入冷水鍋中,大火燒開(kāi)后繼續(xù)煮兩分鐘將羊肉、羊骨撈出(此湯倒掉不用),用流水洗凈羊肉上的血沫;

4.將羊肉放入燉鍋中,摻入適量的水,放入姜塊和裝有香料的香料包,燉至羊肉熟軟,將羊肉撈出(也可繼續(xù)燉羊骨);

5.將燉好的羊肉切成片、白蘿卜切片,放入鍋中煮熟,撒少許鹽,即可上桌了;也可將羊肉湯裝進(jìn)小一點(diǎn)兒的湯鍋,用電磁爐在桌上邊燙邊吃,更暖和。

 

雞肉粥的做法:

1.雞腿去骨去皮;

2.準(zhǔn)備一鍋涼水,將雞腿肉和雞腿骨放入鍋中煮開(kāi)后撈出;

3.大米洗凈后放入粥鍋,放入雞腿骨、適量鹽和水開(kāi)始煮粥;

4.另外的鍋里將雞腿肉加料酒、花椒、八角、姜片、適量鹽煮20分鐘左右至筷子可扎透;

5粥煮好后盛出,將雞肉撕成細(xì)絲放進(jìn)碗里,撒香蔥即可。

有食欲差、腰痛等癥狀時(shí),飲食宜選用營(yíng)養(yǎng)豐富、健脾開(kāi)胃、易消化的食品,如大棗、面條、薏苡仁粥等。為保持營(yíng)養(yǎng)平衡,應(yīng)同時(shí)食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易于吸收,且營(yíng)養(yǎng)破壞較少。

女性朋友一定要慎重對(duì)待月經(jīng)期間的食物,不要為了口腹之欲而讓自己生理承受負(fù)擔(dān)。