原料：蓮藕150克、蘋果1個、檸檬汁2匙。 　　制作：將蓮藕洗凈去皮切成小塊，蘋果去皮去核切塊，然后一起放入榨汁機中，加入約80毫升涼開水，榨汁，過濾后，加入檸檬汁即可飲用。 　　功效：內含維生素B1、B12、C，果膠、葉紅素，鐵質、鈣等；對熱病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定療效。