近年來，“鮮榨果汁”因其香甜的口味，已經成為市民在酒店吃飯時喜歡點的飲料之一，尤為女士和小孩所偏愛。并且因其“鮮榨”的概念，其也是酒店最貴最時尚的飲料之一。往往一杯就要賣到幾十元。
　　但很多消費者都一樣被蒙在鼓里，他們同樣也想不到：看似新鮮的“鮮榨果汁”其實很多都不是新鮮的。甚至是用多種添加劑勾兌而成，其中就有大量糖尿病人最不宜飲食的葡萄糖、淀粉等原料。

　　這些價格不菲的所謂“鮮榨果汁”，到底是怎樣炮制而成的?近日，本報記者在省城市場進行了調查。

　　鮮榨果汁里兌了好些添加物

　　在省城新建路一家美食城內，向服務員點了一杯木瓜汁后，記者走進了設在吧臺的鮮榨果汁操作區。只見服務員將事先切好的幾片木瓜片放進了榨汁機，倒入部分礦泉水，隨后拎起一個裝有紅色液體的塑料壺向內倒入部分紅色液體，打開榨汁機開始榨汁。很快，一杯色澤鮮艷誘人的木瓜汁就被服務員端上了桌，這杯木瓜汁在這家酒店的標價為28元。

　　服務員加入的紅色液體到底是什么呢?與記者一同前往的太原市質檢局稽查分局的工作人員當即開始檢查。

　　不少酒店都在進購濃縮汁、添加劑

　　在調查過程中,一家酒店的負責人告訴記者,他們的果汁業務是外包的,由省城一家專門經營果汁濃縮汁、濃漿的公司承包。省城像這樣的經營公司還有很多，經營此種業務的酒店更是無法統計。