隨著夏天的臨近，甜美、清爽的果汁越來越受到歡迎。不少果汁都打著“天然”、“鮮榨”旗號(hào)來吸引眼球，讓人很容易把果汁與營養(yǎng)健康聯(lián)系在一起。然而，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，市面上最多的所謂“果汁”產(chǎn)品其實(shí)就是果汁飲料，大部分的成分并非水果原汁，而是水、糖和香精。

　　果汁飲料與果汁不一樣

　　很多人喝果汁飲料是沖著其中的果汁，認(rèn)為它更健康營養(yǎng)。

　　記者在京客隆常營店發(fā)現(xiàn)，這里的“美汁源果粒橙”和“統(tǒng)一鮮橙多”包裝上都有醒目的橙子圖案。但包裝下方印著明顯比其商品名小的“橙汁飲料”。在宣傳上，統(tǒng)一鮮橙多包裝上宣稱“只取用第一道優(yōu)橙原汁”，美汁源果粒橙則宣稱“特加真正的陽光橙肉”。

　　兩款產(chǎn)品都賣力宣揚(yáng)含“橙”，橙汁含量究竟有多少呢？統(tǒng)一鮮橙多標(biāo)注的是“橙原汁含量≥15%”。美汁源果粒橙標(biāo)注的是“橙肉平均含量：5克/100毫升；橙汁含量不少于10%”。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出，“果汁飲料”和“果汁果粒飲料”基本上不具備營養(yǎng)意義。不少產(chǎn)品故意把水果名稱寫得很大，而把“飲料”兩字寫得很小，故意混淆水果汁和果汁飲料的差異。