喝果汁到底有沒(méi)有什么危害?
相信大家都知道現(xiàn)在比較流行的是通過(guò)喝果汁來(lái)達(dá)到食用水果的目的,而且在街上也有各種各樣的果汁銷售,不過(guò),最近有消息稱喝果汁其實(shí)是對(duì)身體有危害的,既然這樣,那么,我們到底應(yīng)不應(yīng)該通過(guò)榨汁來(lái)食用水果呢?
每天喝果汁易引發(fā)高血壓?
研究人員表示,雖然果汁中含有*必需的維生素,但纖維素含量低得幾乎可以忽略不計(jì),卻又含有大量糖。因此,每天飲用果汁會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)量,引發(fā)高血壓與心血管疾病。另外,吃糖太多還會(huì)令兒童的牙齒被過(guò)早腐蝕。
專家表示,富含糖分的果汁更直接影響的應(yīng)該是血糖,對(duì)血壓的影響是間接的。糖分?jǐn)z入過(guò)多后容易導(dǎo)致糖代謝紊亂,動(dòng)脈硬化等問(wèn)題會(huì)隨之而來(lái),血壓的問(wèn)題也就出現(xiàn)。
水果吃得多會(huì)得“水果病”?
江蘇一家醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科接診過(guò)一位因?yàn)樗麛z入過(guò)量而引發(fā)肥胖問(wèn)題的患者。這名患者到醫(yī)院來(lái)就診時(shí),已經(jīng)三天沒(méi)有吃飯,但體重卻重了兩斤。原來(lái)這名患者采用的是“水果餐減肥法”,每天不吃飯,但要吃掉三個(gè)大西瓜。每10斤西瓜熱量約為1250卡,比半斤大米還多。
另外一位患者的情況更為特殊些。小姑娘圓圓常常一晚上能“消滅”十來(lái)個(gè)橘子,結(jié)果白皙的皮膚變成了深黃色,不僅臉上如此,連手腳也是觸目驚心的黃。到醫(yī)院就診,才知道圓圓是患上了高胡蘿卜素血癥。
果汁到底該怎么喝?
專家表示,拿蘋果為例,平時(shí)我們吃一個(gè)蘋果可能就飽了,但是如果我們采用喝果汁的方法的話,一杯果汁可能包含了兩個(gè)蘋果的營(yíng)養(yǎng)量。這就是水果榨汁的一個(gè)好處,雖然在“鮮榨”的過(guò)程中難免有營(yíng)養(yǎng)的損耗,但綜合算起來(lái),喝果汁可讓我們“吃”下更多的水果。
至于水果要不要榨,就要看個(gè)人情況了。果汁比較適合老人、小孩等咀嚼能力不強(qiáng),或是有食欲下降的人群,以及營(yíng)養(yǎng)不良,特別需要補(bǔ)充能量的人群。一次攝入更多的水果也意味著攝入了更多的糖分,所以肥胖人群建議直接吃水果更好一些。普通人群也建議直接食用水果,不僅營(yíng)養(yǎng)元素、膳食纖維都沒(méi)有損失,咀嚼的過(guò)程也對(duì)牙齒、牙齦都有好處。
以上就是今天為大家整理出來(lái)的關(guān)于水果榨汁到底有沒(méi)有危害的相關(guān)問(wèn)題內(nèi)容,如果你希望自己吃的水果可以通過(guò)榨汁來(lái)獲得營(yíng)養(yǎng),那么,在生活當(dāng)中就一定要根據(jù)自身的情況來(lái)確定,只有這樣才能夠保證你的水果榨汁的營(yíng)養(yǎng)得以充分保證。
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