江南菜:8道太湖新鮮美食
大閘蟹已成為十月江南的味覺標志
大閘蟹:十月金秋大閘蟹正泛著誘人的金黃。陽澄湖并不是大閘蟹的惟一代名詞,產于蘇州東山的太湖大閘蟹同樣味道鮮美,自古食客贊賞有加。
蓮子
蓮子:隨手買一只翠綠的蓮蓬,剝開嫩綠的蓮子,取出乳白的蓮仁——那滿口的清香便是最新鮮的太湖之味。
太湖三白
太湖三白:白魚、銀魚和白蝦,構成了太湖標志性的味覺體驗。最愜意的方式是在太湖湖畔的船餐廳品嘗“太湖三白”,一湖水色,秀色同樣可餐。
醬排骨
醬排骨:守著一條歷經滄桑的古運河,品嘗這道最經典的錫幫菜,排骨的濃香與歷史的沉淀滋味同樣讓人回味。
大閘蟹:十月金秋大閘蟹正泛著誘人的金黃。陽澄湖并不是大閘蟹的惟一代名詞,產于蘇州東山的太湖大閘蟹同樣味道鮮美,自古食客贊賞有加。
蓮子
蓮子:隨手買一只翠綠的蓮蓬,剝開嫩綠的蓮子,取出乳白的蓮仁——那滿口的清香便是最新鮮的太湖之味。
太湖三白
太湖三白:白魚、銀魚和白蝦,構成了太湖標志性的味覺體驗。最愜意的方式是在太湖湖畔的船餐廳品嘗“太湖三白”,一湖水色,秀色同樣可餐。
醬排骨
醬排骨:守著一條歷經滄桑的古運河,品嘗這道最經典的錫幫菜,排骨的濃香與歷史的沉淀滋味同樣讓人回味。
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