別以為泰國菜都是辣的，這道泰式檸樂雞翼酸酸甜甜，最適合胃口不佳的夏日食用，而且做法簡單，自己在家就可以輕輕松松DIY。
　　材料（二人分量）：

　　雞中翼10只（約400克）、蠔油2湯匙、泰式甜辣醬3湯匙、可樂125毫升（1/2 杯）、檸檬2片、姜2片、粟粉1茶匙。

　　做法：

　　1、雞中翼用腌料腌30分鐘。

　　2、在鍋內加1湯匙油，將雞中翼煎至金黃，再下芡汁慢火蓋燜約5分鐘或至熟。

　　TIPS

　　檸檬能增加維他命C，但經烹調后容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議吃前再淋上鮮檸檬汁或青檸汁。