外形夢幻、味道甜而不膩的Tiramisu，是不少女生的最愛。不過，喜歡不等于了解。很多人都誤以為Tiramisu是蛋糕，但嚴格算起來，它只能算是一種用芝士和手指餅做成的，口感類似于MOUSSE的小甜品。當外表酷酷帥帥的羅密歐，認真地糾正這一錯誤的認知時，小編的心里不禁覺得有點訝異：沒想他是個內心細膩的大男孩。身為廣州電視臺《發現廣州》主持人以及意大利餐廳經理的他，平日生活雖然緊張而忙碌，但卻不忘用心感受生活中點點滴滴的美。每隔一段時間，他就會把自己所看到的，所感受到的東西寫進博客，感情非常細膩。有人說，喜歡甜品的人，往往都熱愛生活。喜歡甜品的你，也會是如此嗎？

　　烹制材料(兩人份)

　　材料：雞蛋(2個)、芝士奶酪(3湯匙)、手指餅(一盒)、咖啡粉(2茶匙)、可可粉(適量)、草莓(2顆)、車厘子(2顆)

　　調料：白酒(1小匙)、白砂糖(1茶匙)


第一步
　　1、取2個雞蛋，分別用小碗裝好蛋白與蛋黃。


第二步
　　2、蛋黃用筷子打散后，取1湯匙糖，3湯匙芝士奶酪攪拌成糊狀。