今天便介紹這道火腿雞茸玉米湯給大家，不僅烹調快捷，而且營養美味，健脾開胃、強壯身體，給大家健康快樂生活加油打氣!

做法：

1. 雞胸肉洗凈，先切片、再切粒，剁成肉末，裝碗，下1/2湯匙油、1/2湯匙淀粉、1只雞蛋清和少許鹽拌勻，腌好;

2. 金華火腿洗凈，切薄片;

3. 將3碗水倒入沙煲燒開，放入玉米粒(連湯水)和火腿煮沸，滾10分鐘，將腌好的雞茸倒入，按一個方向攪動，煮至熟，下鹽調味即可品嘗。

功效：健脾開胃，強壯身體。