用料：太子參100克、百合50克、羅漢果半個、瘦肉750克。

制法：瘦肉洗凈，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈放入煲內，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲約2小時。

功用：太子參性平，味甘、微苦，功能補肺健脾，益氣生津;百合性甘、微寒，可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣 生津、潤肺止咳之功效，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。