上班族午餐最愛帶的幾道菜。隨著人們對自己健康的關注，越來越多的人加入帶飯一族，不僅吃的放心，而且看著自己的成果也心情愉快。而每天的午餐是我們最重要的一餐，因此當然少不了葷菜，葷素搭配才能吃出健康。下面就看看上班族午餐最愛帶的幾道菜吧。

彩椒炒肉絲

　　用料：瘦肉一塊、黃紅彩椒各一個、生老抽、蠔油、油、鹽、淀粉、姜

　　步驟:

　　1.瘦肉切絲，加適量的生老抽、油、鹽腌制10分鐘；

　　2.彩椒隨意切成喜愛的形狀，姜切絲；

　　3.下油熱鍋，加入姜絲爆香，倒入肉絲快速翻炒至變色起鍋待用；

　　4.繼續下點油熱鍋，倒入彩椒快速翻炒至稍稍軟身，加入肉絲繼續拌炒均勻，加一勺蠔油、一點鹽調味，淀粉兌水勾芡即可。