松花蛋拌豆腐養陰潤燥清熱生津
養陰潤燥，清熱生津。發熱之后五心煩熱，口干且渴，口苦咽痛等患者。
原料：嫩豆腐2塊，松花蛋1個，香油、醬油、鹽、姜末、蔥花各適量。
制法：1、豆腐用沸水煮一下，再放到涼開水中浸一會，撈出瀝干。2、松花蛋剝殼洗凈，與豆腐裝盤內加入已經準備好的調料拌勻。
功效：養陰潤燥，清熱生津。
適用：發熱之后五心煩熱，口干且渴，口苦咽痛等患者
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