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冰糖雪梨銀耳湯的制作方法

冰糖雪梨銀耳湯的制作方法

冬季天氣干燥寒冷,風也非常大。不少人外出后經常口干、咳嗽,肺部也不舒服。健康飲食的小編教你如何制作冰糖雪梨銀耳湯。這款湯既能止咳又能潤肺,女士喝了還有美容養顏的功效。

一、將買回的兩個雪梨去皮洗凈,切成一厘米見方的小塊,然后放入瓦罐兒或糖瓷鍋中煮。

二、把銀耳放入盆中,加入清水中泡發,大約10分鐘后摘去根部,用手撕成小朵,放入鍋中與雪梨同煮。

三、雪梨和銀耳在鍋中煮大約20分鐘時,加入冰糖,喜歡吃甜的可以多放點冰糖,加入冰糖后用勺子反復攪動,直到冰糖溶化。

這款冰糖雪梨銀耳湯就做好了。這款湯熱著喝可以驅寒,放入冰箱涼著喝口感更好。