對于孕婦來說健康的飲食是很重要的，很多的孕婦會吃一些孕婦餐，吃魚就是不錯的選擇，清蒸魚的做法是比較簡單的，營養很豐富，孕婦經常吃也是很有好處的，那么孕婦吃的清蒸魚應該怎么做呢，下面小編就來給大家具體的介紹一下。

孕婦清蒸魚的做法

主料：鯉魚500克。

輔料：香菇(干)3克，蝦皮3克。

調料：大蔥3克，姜2克，料酒2克，鹽3克，味精2克，醬油2克。

做法：

1.活鯉魚去鰭、鱗、鰓和內臟，用涼水洗凈，攔腰斜切成兩段，干香菇洗凈，去蒂，掰成小塊。

2.魚段用開水略氽后盛碗，加香菇塊、蔥段、姜片、蝦皮、料酒、鹽、醬油、味精、雞湯，上屜坐旺火蒸20多分鐘，去掉蔥段和姜片即成。

食用人群：懷孕早期的準媽媽。

功效：用于補虛養身和利尿調理。

孕婦最適合吃哪些清蒸魚?

1.清蒸鯉魚：孕婦吃鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時，對于孕婦來說有安胎通乳的功效。

2.清蒸黑魚：孕婦吃黑魚有補脾利水，清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補血。

3.清蒸鰱魚：孕婦吃鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。

4.清蒸鯽魚：孕婦吃鯽魚有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治孕婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。

上面給大家介紹的就是孕婦吃的清蒸魚的制作方法，大家還可以根據自己的喜好來制作。魚的營養是很好的，熱量也是比較低的，對于孕婦來說是很好的食物，今天就給大家介紹到這里了，希望可以給大家帶來一定的幫助。