每天吃兩顆用紅酒煮過的金橘，對便秘和改善膚色非常有益。自從日本女演員大和田禮子推薦了這個好方法后，許多日本女人紛紛效仿。我也照這個方法每天早上吃兩顆金橘，困擾多年的便秘真的改善了，皮膚越來越光滑，連痘印都變淺了。

　　有資料顯示，紅酒和金橘都具有較強的抗氧化作用。金橘含有豐富的維生素C，紅酒和維生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用維生素C的5倍。因此，紅酒煮金橘可以說是緩解肌膚衰老，改善肌膚質量的最佳組合。

　　做起來也很簡單。把金橘洗凈后用開水煮3~4分鐘，晾涼后用牙簽在每個金橘上面扎幾個小洞，然后再放入煮沸的紅酒里，小火煮30分鐘即可。

　　專家點評：這種吃法是值得推薦的。中醫上講，金橘可疏肝理氣、消食導滯、健脾和胃；紅酒可以溫經活血、改善微循環。兩者結合可以起到調氣血的組合作用，比分開吃效果要好得多。尤其是冬天，女人最容易出現氣血不暢的情況，吃吃紅酒煮金橘很有好處。最好飯后半小時吃，可以幫助消化，讓有益成分均勻、徹底地吸收。