我們的生活中沒有一定的規則的話是不能夠存在很多的東西，其實，健康也是這樣的，健康中沒有了一定的原則的話，我們就不能夠知道什么是健康的衡量標準。下面尋醫問藥網中醫頻道就來為大家介紹什么是健康的四大基石。

1.情緒平穩

對沂蒙山區34名百歲老人的調查顯示：這些老人共同的特點是：性格樂觀開朗、心胸寬廣豁達、為人忠厚善良、家庭和睦相處、人際關系良好。保持情緒平穩是長壽的基本條件。獨居老人不利于健康，因獨居老人很少與人交往，孤獨感增強，情緒不易穩定，同時用腦的機會明顯減少，據統計老年性癡呆的發生率比非獨居老人高69%。美國疾病檢查中心的專家進行的―項研究表明：與自己親近的人或一起工作的同事和睦相處，多交往，可以減慢大腦的衰老速度，增強健康和延長壽命。

2.科學飲食

上述調查中還發現，這些百歲老人的膳食都較簡單，因為他們生活在山區，交通不便，食品以就地生產為主。他們以玉米、小米、麥面、地瓜(紅薯、白薯)、豆類等為主食;副食以瓜果、蔬菜為主，這就達到了低熱量、低脂肪食物的要求。在這里值得一提的是：該地區群眾習慣上喜吃“小豆腐”，即將豆粉和白(青)菜拌在一起煮熟吃。據分析，在這種食品中富含維生素、蛋白質和微量元素;這種食物組成有利于預防動脈粥樣硬化(心腦血管病)和糖尿病。

因為缺食油，所以很少吃油炸、油煎的食品。最近美國加州大學研究發現：油炸食品中富含氧化膽固醇，能使血管內脂肪塊形成，從而導致動脈粥樣硬化癥、冠心病、腦梗塞等。在被調查的百歲老人中，很少有患心腦血管病的就是證明。