貧血是小兒常見的疾病，貧血會直接影響寶寶的健康發育，影響寶寶的智力，所以寶寶貧血，家長一定要去積極的調理，下面就為家長朋友介紹治療小兒貧血的食療方。

1、燴肉丁鮮蘑

原料：熟肉100克，鮮蘑(紅蘑或白蘑)50克，高湯50克，料酒、醬油、精鹽、淀粉、油、蔥、姜、香油各適量。

制法：將熟肉切丁，鮮蘑切片。鍋內加油，以蔥姜熗鍋，放入肉丁翻炒，加高湯，再加入鮮蘑及調味料。出鍋裝盤時淋入香油即可。

功效：本款菜肴汁濃，味鮮，其中的鮮蘑含鐵量非常高，肉中也含豐富鐵質，是1歲以上寶寶補充鐵質的實效菜肴。

2、棗泥肝羹

原料：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半只，油、鹽適量。

制法：紅棗用清水浸泡1小時后剝去外皮及內核，將棗肉剁碎。西紅柿用開水燙過、去皮剁成泥。豬肝用攪拌機打碎，去掉筋皮。將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調味料和適量水，上鍋蒸熟即可。

功效：紅棗的甜香加上西紅柿的酸甜，能使肝泥變得別有風味。同時紅棗和西紅柿中的維生素能促進鐵質的吸收，使肝泥中的鐵質能更好地被寶寶利用。

3、雞肝芝麻粥

原料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。

制作方法：將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內研碎將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀,大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。

功效：此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果哦!