現代社會，生活水平大大提高，但是人們面臨的疾病也是五花八門，腦萎縮是老年人常見的一種疾病，嚴重影響患者的正常生活，健康的飲食對于患者病情恢復作用重大，那么腦萎縮的日常飲食需要注意哪些細節呢?

1、多吃富含維生素的食品，如富含維生素C的新鮮水果、西紅柿、山楂等;富含維生素B6的豆制品、乳類、蛋類;富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。

2、肥胖的病人應限制主食的攝入量，將體重降至正常或接近標準體重。

3、少吃或不吃動物脂肪和動物內臟，如肥肉、肥腸、肚。

4、飲食應以清淡為主，避免過咸，最好不吃咸菜。

5、多吃優質蛋白質，如牛奶、雞鴨(最好是野生的柴雞)、魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆制品，少吃豬、牛、羊肉，且以瘦肉為好。

6、多吃纖維素多的食物，如芹菜、粗糧等，增加胃腸蠕動，避免大便干燥。

專家指出，患有腦萎縮的患者一定要保持良好的積極的心態，健康合理的飲食有助于腦萎縮患者康復，所以希望腦萎縮患者在患病期間一定要注意上述的一些飲食安排，爭取早日康復。