結石是常見的一種疾病，胃結石就是其中的一種，胃結石的發(fā)生于日常的飲食有著密切的聯(lián)系，如過量食用柿子就會引發(fā)胃結石，專家介紹，飲食調(diào)理對于控制胃結石的病情十分的重要，那么胃結石患者該如何調(diào)理飲食呢?

1、攝入充足的維生素

患者每日進食新鮮蔬菜、水果均不應少于500克，以保證維生素的供應量。

2、少吃粗纖維及煎炒食物

對患者而言，因胃腸道消化吸收功能較差，粗纖維食物可促進腸蠕動，易引起腹瀉，不利于營養(yǎng)素的充分消化吸收，因此應盡量少吃。

3、保證足夠的熱量供給

主食以大米、小米、玉米、面粉、赤豆、綠豆為主，對于胃腸消化功能較差，食量較小患者，可采用少吃多餐，但必須定時進食，避免饑飽無常，同時改掉吃零食的不良習慣。

4、增加蛋白質(zhì)的攝入量

適當進食瘦豬肉、牛肉、牛奶、雞肉、雞蛋、魚類、蝦、豆制品等，以保證身體所需的蛋白質(zhì)，對于平時素食者，應逐漸增加肉類食品的攝入量。