貧血是生活中常見的一種疾病，屬中醫的“虛證”范疇，和中醫的血虛最相近。貧血會威脅身體的健康。那么我們該如何補血呢?飲食補血是最佳的補血方法，下面我們就為大家介紹一些食用的補血藥膳方，一起來了解一下吧!

1、龍眼肉15g，紅棗3～5枚，粳米100g。同煮成粥，熱溫服。

有養心補脾、滋補強壯的功效。

2、新鮮羊骨2斤(1000g)，粳米200g。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10～15天為一療程。

有補腎壯骨的作用。

3、糙糯米100g，薏苡仁50g，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。

有滋陰補血的功效。

4、制首烏60g，紅棗3～5枚，粳米100g。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將熟時，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

有補肝益腎、養血理虛功效。

5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。有補鐵的作用，適用于缺鐵性貧血。

6、豬肝150g，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50g洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。

有補鐵作用，適用于缺鐵性貧血。

中醫的虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等，患者要對癥進補、調理，以上我們為大家介紹了補血的食療方，對癥調理才能起到事半功倍的效果。

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