口腔表面為粘膜組織，其組織結構與皮膚略有不同。首先，在正常粘膜最表淺部分通常沒有顆粒層和角質層，而在口唇皮膚與粘膜移行的部位，即唇紅區，則稍有角化或角化不全。其次，粘膜的基底細胞為正方形，而不象皮膚基底細胞那樣呈圓柱狀。此外，粘膜的上皮細胞雖然也是從基底細胞演變而來，并逐漸向上推移，但不一定經過象皮膚那樣的層次和形態，而且細胞彼此之間的聯系也較微弱。由于粘膜的這些組織結構，所以臨床上有不少皮膚病好發于口腔、唇舌部，常見的有：

　　皰疹性齒齦口腔炎、復發型口唇皰疹、口腔灶性上皮增生、麻疹高普里克斑、手足口病、口蹄病、傳染性水皰病、川崎病、皮膚白喉、口腔念珠菌病、桑椹型口腔炎、粘膜梅毒、血管神經性水腫、系統性硬皮病、干燥綜合征、白塞氏綜合征、扁平苔癬、尋常型天皰瘡、增殖型天皰瘡、大皰性多形紅斑、腭部粘膜下纖維化、核黃素缺乏病、壞血病、接觸性唇炎、光線性唇炎、腺性唇炎、漿細胞性唇炎、口角唇炎、阿弗他口腔炎、光面舌、皺裂舌、強直舌、毛舌、黑毛舌、地圖舌、舌痛癥、正中部菱形舌炎、舌靜脈曲張、粘膜白斑病等。