在這個大多數人不愁吃喝的時代，人們不僅是追逐于飽腹，更多的是注重口味。由此很多人就容易患上口腔潰瘍。因此口腔潰瘍相信對于大家來講并不會陌生，口腔潰瘍患者要尤其的注意飲食方法，下面尋醫問藥網中醫頻道為您解答口腔潰瘍患者的飲食方法。

口腔潰瘍患者要知道的營養原則

1、日常多吃新鮮的蔬菜、水果、多飲水、補充維生素和微量元素補充劑，對防治口腔潰瘍都有幫助。

2、保證每日攝入優質蛋白質是修復口腔潰瘍創面所必需的營養素。

3、日常飲食要保證b族維生素的攝入。還要注意補充卵磷脂：長期不吃雞蛋黃導致的“爛嘴角”和口腔潰瘍。

5、口腔衛生建議：經常出現潰瘍者，不妨每日晨起用淡鹽水漱口，可能有一定效果。

口腔潰瘍患者的飲食禁忌

1、忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。

2、忌吃刺激性調味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。

3、忌吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨后的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。

5、忌吃過燙的食物。開水或滾燙的湯并不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫后再進食是最好的選擇。

上文為大家介紹了口腔潰瘍患者的營養原則及飲食禁忌，希望上文的分享能夠幫到有需要的朋友。

當我們患上口腔潰瘍的時候不要緊張不要害怕，只要我們注意飲食，還是很容易痊愈的。口腔潰瘍患者很可能是最近吃了辛辣的東西，上火了，加上后來也并不注意這個問題，導致越來越嚴重。